Салат с креветками и китайской капустой

Предлагаем вашему вниманию весьма уникальный, легкий и восхитительно вкусный салат с капустой и креветками. Данное сочетание продуктов придает блюду некую изысканность и необычность.

Салат с креветками и китайской капустой

Салат с пекинской капустой, креветками и гранатом

  • пекинская капуста – 0,5 кочана;
  • гранат – 1 шт.;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • креветки – 350 г;
  • майонез;
  • крабовые палочки – 10 шт.;
  • специи.

Итак, пекинскую капусту промываем, обсушиваем и мелко шинкуем. Гранат чистим и разбираем на зерна. Крабовые палочки заблаговременно вынимаем из морозилки и оставляем при комнатной температуре размораживаться, а позже снимаем с них пленочки и нарезаем небольшими кубиками. С ананасов сливаем жидкость и измельчаем.

Креветки подойдут для этого салата мелкие. Бросаем их в кипящую воду и по окончании повторного закипания варим 2-3 минутки. После этого откидываем на дуршлаг и ожидаем, пока они остынут. Затем чистим их от панциря и перекладываем в салатник. В то время, когда все необходимые ингредиенты готовы, соединяем их, заправляем майонезом, легко присаливаем салат с креветками и пекинской капустой и хорошенько перемешиваем.

Салат с креветками и китайской капустой

Салат с пекинской капустой, креветками и ананасом

  • свежий ананас – 1 кружок;
  • китайская капуста –150 г;
  • креветки большие – 5 шт.

Салат с креветками и китайской капустой

  • мед – 1 ст. ложка;
  • сок лимонный – 2 ст. ложки;
  • йогурт жирный – 2 ст. ложки;
  • семена подсолнуха – 1 ст. ложка.

Китайскую капусту промываем, обсушиваем и шинкуем узкой соломкой. Креветки заблаговременно отвариваем, остужаем, чистим и добавляем к ним нарезанный кубиками ананас. Сейчас перекладываем все в глубокую салатницу. Мед смешиваем с лимонным соком и йогуртом.

Салат с креветками и китайской капустой

Готовый соус добавляем в салат с креветками и китайской капустой перед потреблением и перемешиваем. Перед подачей к столу посыпаем салат очищенными семечками подсолнуха, предварительно обжаренными на сковородке без добавления маслица.

Салат с пекинской капустой, креветками и авокадо

  • вареные креветки – 400 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • пекинская капуста;
  • лимон – 1 т;
  • масло оливковое – 2 ст. ложки;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • кедровые орешки – 2 ст. ложки;
  • специи.

Салат с креветками и китайской капустой

Креветки отвариваем заблаговременно в подсоленной воде и очищаем от панциря. Вареные вкрутую яйца чистим, измельчаем и всыпаем в посуду с готовыми креветками. Из авокадо извлекаем косточку и очищаем кожуру. Нарезаем мякоть небольшими кубиками и легко сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем авокадо в салатник, бросаем В том же направлении тонко нарезанную пекинскую капусту. Сейчас переходим к заправке – сахар смешиваем со щепоткой соли, добавляем оставшийся лимонный сок, маслице и шепетильно взбиваем. Заправляем данной смесью наш салат, перемешиваем и сверху посыпаем дроблеными кедровыми орешками.

Салат из морской капусты с креветками

Креветки кладем в кастрюлю, заливаем крутым кипятком, накрываем крышечкой и оставляем ровно на 5 мин.. Позже откидываем их на дуршлаг, остужаем и чистим. Консервированную морскую капусту выкладываем в сито, мало промываем и легко отжимаем руками. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками. Луковицу шинкуем полукольцами, а стебли сельдерея промываем, обсушиваем и измельчаем колечками. Затем соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем оливковым маслицем и перемешиваем.

Пожожие темы

Энергетические напитки вред Вред энергетических напитков. В каких обстановках незаменимы энергетические напитки? Что содержится в энергетических напитках, и какой вред энергетических напитков возможно причинён организму? Какие к...
Электроплита бош инструкция Как подключить электроплиту самостоятельно? Таковой вопрос обычно задают нам обладатели новых электрических плит, варочных панелей (поверхностей) и духовых шкафов. Воображаем Вам наиболее полную ста...
Электронный отпугиватель мышей Электронные ультразвуковые отпугиватели грызунов: оптом и в розницу Не рекомендуем применять ультразвуковые устройства в жилых помещениях с детьми и домашними животными. Вы мучаетесь вопросом: - Как...